jestem alergikiem i wiele lat o tym nie wiedziałem i piłem mleko i jadłem sery, przyzwyczajenie do określonego żywienia z dzieciństwa bywa bardzo silne ale czasem znika gdy zdrowie jest ważniejsze. miałem wiele objawów z wyżej podanych, sery powodowały blokade jelit oblepiając ścianki gumą do żucia na ponad tydzień. Chyba nie musze mówić co się dzieje gdy taki ser siedzi nie strawiony. Albo powiem, zatruwa cały organizm toksynami. Bóle głowy, brzucha, uszu, zatoki, częste katary, przeziębienia, grypy, - to są dodatkowe objawy które miałem a które ustąpiły po odstąpieniu od mleka serów białych i żółtych a nawet śmietany. Po śmietanie bywało że od razu miałem osłabienie i gardło zaczynało chorować.Alergia na mleko. Alergia na białko mleka krowiego. Objawy alergii na białko. Skaza białkowa
Uczulenie na mleko (skaza białkowa) należy do jednych z najczęściej występujących reakcji alergicznych. W mleku uczula głównie białko mleka krowiego.
Według lekarzy ważne jest, by przez pierwszy rok życia karmić dziecko piersią. W przypadku karmienia sztucznego mogą wystąpić już pierwsze symptomy uczulenia. Przykładowe mleko modyfikowane, czyli pozbawione substancji występujących normalnie w mleku krowim, może powodować uczulenia. Pierwszy kontakt dziecka z alergenem nie wywołuje jeszcze objawów chorobowych jednak już wtedy rozpoczyna się proces alergizacji.
Alergia na białka mleka krowiego (skaza białkowa) może się pojawić już w okresie płodowym. Często uczulone są niemowlaki i małe dzieci. Alergia na białka mleka krowiego ustępuje często w wieku 2-3 lat.
Alergia na białko mleka krowiego - jak zapobiegać?
Produkty z mleka krowiego można spróbować zastąpić mlekiem kozim, owczym, bawolim i ich produktami – owczy ser feta, prawdziwa mozzarela z mleka bawolego. Jednak kozie mleko nie jest bezpiecznym wyjściem dla dziecka uczulonego na białko mleka krowiego, ponieważ ich białka są bardzo podobne. Czasami podczas gotowania mleko można zastąpić wodą bądź sokiem owocowym. Mleko krowie jest składnikiem wielu powszechnie spożywanych produktów. Pochodne mleka - odtłuszczone mleko w proszku, mleko ukwaszone mogą zawierać na przykład margaryny. Dlatego przy zakupie margaryny należy zapoznać się ze składem produktu podanym na etykiecie. Należy pamiętać, że mleko krowie może również zawierać w swym składzie pieczywo.
Objawy alergii na białko mleka
Objawy alergii na białko mleka krowiego mogą są różne, tzn. mogą dotyczyć wielu narządów i układów. Do najczęstszych należą:
- wszelkiego rodzaju zmiany skórne - pokrzywka, obrzęk naczynioruchowy, wyprysk niemowlęcy, atopowe zapalenie skóry,
- objawy astmy, zapalenie błony śluzowej nosa, ucha środkowego, krtani, nawracające zapalenie oskrzeli.
- biegunka, wymioty, nudności, kolka brzuszna, zaparcia, krwawienie z przewodu pokarmowego.
Powyższe objawy skazy białkowej nie są jednak jedynym zagrożeniem. Mogą również wystąpić powikłania w postaci niedokrwistości, zaburzenia w odżywianiu i wzrastaniu, upośledzenia uwapnienia kości, niepokoju, pobudzenia, drgawek, gorączki, a nawet wstrząsu anafilaktycznego.
http://www.jaalergik.pl/strona_71.html
Re: alergie na mleko - jakie są u was objawy ?
1
Ostatnio zmieniony 20 sty 2012, 1:31 przez Ja?!, łącznie zmieniany 2 razy.