Strona 1 z 1
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 19 wrz 2011, 21:14
autor: Nebogipfel
"Wielbłądzie" lody mają szansę zrobić furorę na rynku w Wielkiej Brytanii. Słodki deser wykonany z wielbłądziego mleka, ubogiego w tłuszcz, za to zawierającego dziesięciokrotnie większą ilość żelaza, niż mleko od krowy, został po raz pierwszy zaprezentowany na targach żywnościowych w Europie. Już dzisiaj takie lody są bardzo popularne w krajach arabskich - informuje dailymail.co.uk.
http://wiadomosci.onet.pl/ciekawostki/l ... omosc.html
Strasznie jestem ciekaw tego mleka, no i wegetarianie nie będą straszyć, ż emi rogi urosną.
:ahah:
Co o tym myślicie?
:zozol4:
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 20 wrz 2011, 4:16
autor: lufestre
Myślę, że wegetarianie staną przed alternatywą rogów albo garbów.
Nie wiem co lepsze.
A tak serio, to całkiem ciekawe jak różni się smak wielbłądziego mleka od krowiego/ Szkoda, że przez forum nie można przeprowadzić degustacji.
Tylko, że trochę drogie te lody za kulkę.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 20 wrz 2011, 12:21
autor: Highlander
lufestre pisze:Myślę, że wegetarianie staną przed alternatywą rogów albo garbów.
Nie wiem co lepsze.
A tak serio, to całkiem ciekawe jak różni się smak wielbłądziego mleka od krowiego/ Szkoda, że przez forum nie można przeprowadzić degustacji.
Tylko, że trochę drogie te lody za kulkę.
Piliście może mleko od krówki, takie od razu po udoju?
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 20 wrz 2011, 12:24
autor: Nebogipfel
Nie przypominam sobie. Choć chyba tak.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 20 wrz 2011, 13:40
autor: Crows
wielbłądzie mleko jest dobre , ma lepszy stosunek tłuszczu do węglowodanów niż krowie i kozie mleko
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 20 wrz 2011, 14:27
autor: lufestre
Highlander pisze:Piliście może mleko od krówki, takie od razu po udoju?
Ze dwa razy w życiu
Z kartonikowym niewiele ma wspólnego, jak można się domyśleć.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 1:21
autor: Highlander
Mleko prosto z udoju, ma niewiele wspólnego z mlekiem kupowanym w sklepie pod względem wartości odżywczej, jak i smakowej. I to mleko, które jest w sklepie, to raczej produkt mlekopodobny.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 2:33
autor: lufestre
Owszem, ale wszystko już teraz tak wygląda...
Tylko troche ciężko jest trzymać sobie krowe w bloku i ubijać masło oraz robić twaróg.
Czyli dużego wyboru nie ma, można zostać inedykiem (nie mylić z indykiem
).
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 7:52
autor: Gość
No co ty Lufi ja tam mam krówkę w domciu, taka mała fajna, jak się jej naciśnie na brzuszek to robi muuuuuuuu... o kurde popsułem dziecku zabawkę
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 8:45
autor: asmaani
ciekawe z tym zelazem- sa hadisy w ktorych Prorok Mohammad zalecal picie wielbladziego mleka jako lekarstwa na anemie.
w krajach arabskich teraz mleko wielbladzie jest trudno dostepne i kosztowne. no chyba ze sie jest czlonkiem plemienia beduinow i sie hoduje wlasne wielblady, ale tych jest akurat coraz mniej.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 10:57
autor: Highlander
To żelazo jest mleku wielbłądzim cały czas, czy tylko w czasie karmienia małego wielbłąda?
Bo wiadomo, że mleko wielbłądziej matki jest o wiele bardziej wartościowsze niż okresie, w którym nie karmi osseska.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 12:44
autor: Crows
Highlander pisze:mleko wielbłądziej matki jest o wiele bardziej wartościowsze niż okresie, w którym nie karmi osseska.
takiej "siary" niejeden ludzki układ pokarmowy nie jest w stanie "przerobić".
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 21 wrz 2011, 12:56
autor: lufestre
anetorh pisze:No co ty Lufi ja tam mam krówkę w domciu, taka mała fajna, jak się jej naciśnie na brzuszek to robi muuuuuuuu... o kurde popsułem dziecku zabawkę
Ale "muuuu" sobie do szklanki nie nalejesz.
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 06 gru 2011, 13:51
autor: twarde.ciacho
Nebogipfel pisze:"Wielbłądzie" lody mają szansę zrobić furorę na rynku w Wielkiej Brytanii. Słodki deser wykonany z wielbłądziego mleka, ubogiego w tłuszcz, za to zawierającego dziesięciokrotnie większą ilość żelaza, niż mleko od krowy, został po raz pierwszy zaprezentowany na targach żywnościowych w Europie. Już dzisiaj takie lody są bardzo popularne w krajach arabskich - informuje dailymail.co.uk.
http://wiadomosci.onet.pl/ciekawostki/l ... omosc.html
Strasznie jestem ciekaw tego mleka, no i wegetarianie nie będą straszyć, ż emi rogi urosną.
:ahah:
Co o tym myślicie?
:zozol4:
Prawdę mówiąc - pierwsze słyszę
Re: Wielbłądzie mleko. ;)
: 06 gru 2011, 14:45
autor: voltaren
Highlander pisze:lufestre pisze:Myślę, że wegetarianie staną przed alternatywą rogów albo garbów.
Nie wiem co lepsze.
A tak serio, to całkiem ciekawe jak różni się smak wielbłądziego mleka od krowiego/ Szkoda, że przez forum nie można przeprowadzić degustacji.
Tylko, że trochę drogie te lody za kulkę.
Piliście może mleko od krówki, takie od razu po udoju?
Tak ja piłem, a co do Wielbłądziego to w smaku podobne pewnie do koziego.