Strona 1 z 1

Re: Herbata

: 09 paź 2010, 22:29
autor: Kmietlaw
Jakie herbaty uwielbiacie. U mnie akurat jest to szerokie spektrum od zielonych, żółtych i czerwonych poprzez yerba mate nie kończąc na czarnej...

Re: Herbata

: 10 paź 2010, 1:24
autor: lufestre
zielona
jaśminowa
czarna
czarna z cukrem i cytryną
miętowa
lawendowa
:kocham:

Re: Herbata

: 10 paź 2010, 11:08
autor: asmaani
herbata nektar bogow :)

podam wam przepis na herbate ktora jest jednoczesnie moim ulubionym deserem, i stawia na nogi lepiej niz kawa.
jak powiedzial moj znajomy z Indii- Brytyjczycy przywiesli tu herbate z Chin, a mysmy ja doprowadzili do doskonalosci.

ta doskonalosc nazywa sie chai.

przepis podstawowy:

3/4 filizanki wody,
1 lyzeczka dobrej, czarnej herbaty, najlepiej jakis cejlon albo gatunek indyjski,
3-4 lekko rozgniecione straczki zielonego kardamonu
2 lyzeczki cukru,
mleko

do garnuszka wlewamy wode, wsypujemy cukier, herbate i kardamon. stawiamy garnuszek na ogniu, kiedy sie zagotuje, zmiejszamy ogien i na malutkim gotujemy jeszcze 2-3 minuty.
przecedzamy herbate do filizanki, wlewamy mleko.
pycha!

do chai mozna dodawac rozne przyprawy, wtedy bedzie to masala chai. moze to byc kawalek laski cynamonu, kawalek gwiazdki anyzu, a nawet ziarenka pieprzu czy kawalek imbiru, albo wszystko na raz. ja lubie tylko z samym kardamonem.
chai ma byc esencjonalny, slodki i aromatyczny.

w Indiach, Bangladeszu, Pakistanie czy na Sri lance wlasnie chai dostaniecie kiedy poprosicie o herbate. pomysl picia herbaty nieoslodzonej czy tez z plasterkiem cytryny wywola u tambylcow tylko usmiech politowania.

aha- kardamon mozna kupic w polskich sklepach. najlepiej kupowac zielonego koloru straczki, jesli sa brazowe, sa do niczego.

Re: Herbata

: 11 paź 2010, 13:39
autor: babka cukrowa
Herbaty to tylko owocowe Polecam dla ludzi chorych na nadciśnienie i drogi moczowe herbatke z żurawiny Na przeziębienie razem herbatka z malin,lipyi dzikiej róży

Re: Herbata

: 21 paź 2010, 9:44
autor: DziewczynaBezSerca
Ja wolę ziołowe od czarnej.
Lubię melisową, rumiankową i szałwiową - mają dziwny smak, ale można się do nich przyzwyczaić.

Re: Herbata

: 21 paź 2010, 19:27
autor: Ja?!
Kiedyś lubiłem czerwoną pu-erh, teraz to dla mnie dopalacz.

Re: Herbata

: 21 paź 2010, 19:31
autor: Lizawieta
Biała na pierwszym miejscu, później zielone, a czarnymi z owocami też nie gardzę...szczególnie uwielbiam z pigwą.

Re: Herbata

: 23 paź 2010, 10:03
autor: Chinatsa
Hmmm dobre pytanie :D
(po kolei ) uwielbiam herbatę:
Cytrynową
Limonkową
Cynamonową
Zieloną
I chyba tyle :P

Re: Herbata

: 08 lis 2010, 9:08
autor: Ishtar
Herbata lipowa, z pokrzywy, z bratka, z jaśminu, mięty, melisy, kopru włoskiego etc - te naturakne są najlepsze

Re: Herbata

: 26 lis 2010, 19:37
autor: egoista99
ZIELONA !!! Tylko zielona ...
Noooo...moze być jeszcze biała..

Re: Herbata

: 26 lis 2010, 20:20
autor: Crows
Lipton Black Tea - tylko tą pije inne mi śmierdzą zielem

Re: Herbata

: 27 lis 2010, 13:48
autor: DziewczynaBezSerca
Ja?! pisze:Kiedyś lubiłem czerwoną pu-erh, teraz to dla mnie dopalacz.
Jak czerwona herbata może być dopalaczem gdy zawiera bardzo małe ilości kofeiny i taniny? Zawiera mniej kofeiny i taniny od herbaty czarnej.
Jest dla dorosłych ale jakby dziecko ją wypiło też by mu nic nie było, podaje się herbatę czarną dzieciom i nic się nie dzieje.

Re: Herbata

: 02 gru 2010, 2:00
autor: Kika kominiarska
:jesień: Kazdy ma jakas ulubiona herbate.Ja wrecz przepadam i uwielbiam zielona z malina. Lubie jasminowa,imbirowa i owocowa czarna porzeczke. Przepyszna herbate serwuja we wroclawskiej hrebaciarni pod nazwa ,, wspomnienie z podrozy z pomarancza,, wspaniala i wytworna a i nieziemsko smakuje. Naprawde rozkosz dla zmyslow i smaku.

Re: Herbata

: 03 lut 2011, 10:17
autor: Senioritka56
Moja ulubiona herbata to Lipton-Earl Grey :kawka: ;)

Re: Herbata

: 03 lut 2011, 10:24
autor: asmaani
mam wielki uraz do liptona, duzo lepszej jakosci jest dilmah i ahmad tea, o ahmad tea z kardamonem, miodzio :)

Re: Herbata

: 03 lut 2011, 19:28
autor: Libra1610
Lipton, dilmah - niby z "wyższej" półki, ale prawdziwą herbatę o dobrej jakości można kupić tylko w sprawdzonej herbaciarni. Uwielbiam czerwoną, zieloną, po krótkim czasie yerba mate stała się towarzyszką każdego mojego dnia. Oprócz tego jeszcze mieszanki przypraw korzennych, pomarańczy, jabłka, mmmm... niezapomniany smak ;)

Re: Herbata

: 03 lut 2011, 21:11
autor: Jantar
hmm... czarna ze skórką pomarańczy i wanilią, czarna z cząstakmi pomarańczy, imbirem i gożdzikami, czerwona z winogronami, zielona z zielonym pieprzem...

Re: Herbata

: 03 lut 2011, 21:42
autor: Senioritka56
asmaani pisze:mam wielki uraz do liptona, duzo lepszej jakosci jest dilmah i ahmad tea, o ahmad tea z kardamonem, miodzio :)
Każdy pije to co lubi :) Pozdrawiam

Re: Herbata

: 10 mar 2011, 15:33
autor: Orayon
Earl Grey. I to dowolna. Nawet z biedronki jest dobra w smaku. Inne też pijam, ale za nimi aż tak nie przepadam.